saura vous charmer! 1 filet de porc du Québec .

Excellent pour un petit francais qui a le mal du Québec ! Ingrédients. T'es déjà au fourneau. de filet de porc Général Tao. 15 ml (1 tasse. 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de riz. SalutBonjour.ca, votre rendez-vous quotidien pour découvrir des sujets liés au style de vie : Mode, Beauté, Maison, Passions, Mieux-être et Recettes. La sauce a une consistence parfaite! 30 ml (2 c. À table) de corps gras (beurre, huile ou beurre de cacao Mycryo) 60 ml (1/4 tasse) de sauce soja. Une savoureuse suggestion de SB Cuisine. Tellement bon! Amateurs de sucré-salé, ce Snapie! Présentateur(trice) de nouvellesStar Académie - Et c'est pas fini, nouvelle génération

Meilleur qu'au restaurant! Faites-vous plaisir avec ce savoureux Snapie! Poulet du Général Tao. La recette ☞ http://bit.ly/2ljn5Qx le temps de cuisiner avec jonathan garnier un festival sur le barbecue aujourd'hui c'est des boulettes générales tao voulait être général tao et alors on a chacun notre notre recette de sauce tu vas la faire tu vas voir c'est très simple on va faire des boulettes et à côté on va faire un espèce de rif ri mais un petit peu revisité aussi tu sais je me suis dit tant qu'à sortir faire du barbecue on va le faire au complet oui ça te va parfait première étape ici tu vas voir on a de l'huile de sésame du gingembre du vinaigre de riz la sauce piquante ouais la fécule le maïs recule de pommes de terre la sauce soya un peu de paprika et du miel tu peux tout mélanger ça dans le bol ici faut été un petit peu pense qu'avec ça aussi directement directement ont été la fécule se dissout très bien quand c'est un liquide qui est froid oui donc normalement il devrait pas y avoir de problèmes on va pouvoir mélanger tout ça puis sinon ben on pourra casser les grumeaux en cuisson dans le dans la poêle arraché vous choisissez vos hachés hachés hachés on pourrait faire un mix de viande moi j'aime beaucoup le port pour ces pour cette recette-là on va rajouter deux alors j'ai mis mes gants essentiellement parce qu'on va malaxer la viande mais à la maison vous êtes juste des mains propres ça va fonctionner c'est juste que j'ai pas dévié derrière donc je veux pas avoir à me laver les mains après juste avec un chiffon c'est bien apprécié propres au départ ah oui quand même donc des oeufs du porc caché du gingembre haché de l'ail lâcher d'accord petit truc si vous ne voulez pas avoir de morceaux moi il y a un petit truc que je fais souvent et voyez parce que a parlé on oublie pas mal de choses vous mettez les oeufs dans un pot ici vous pouvez mettre votre ail votre technique je fais beaucoup avec les boulettes c'est devenir simplement mettre nos oignons là-dedans et utiliser un pied mélangeur mais voyons de réduire le tout en purée parce que c'est jamais agréable de tomber ils n'auront pas le champion donc on va avoir la saveur oui mais on aura surtout pas les gros morceaux les gros morceaux d'oignons donc ça aussi quand on fait nos boulettes italiennes et cetera cette technique-là à peu près tout tout le temps donc un petit peu de propre bon moi mon travail est fait pour aujourd'hui je quitte le loft tu le mets là ah non tu le mets dans la poêle et normalement à la maison vous feriez chauffer pendant une petite minute juste portée à ébullition une minute et c'est suffisant d'accord alors je vais faire faire un peu de ménage en attendant moi je vais mixer ça ici tout ce qui nous restait à rajouter dans nos boulettes c'est la chapelure de alors vous avez du pain du pain sec de la chapelure de la chapelure pongo mettez-en il n'y a pas de problème vous venez malaxer tout ça aucun souci vous allez voir ça peut paraître un petit peu liquide mais ça ne l'est pas on va réussir à former nos boulettes pourquoi est-ce qu'on rajoute un peu plus de choses pourrait rester un peu près ça dépend toujours un peu la taille de vos oignons la taille de vos oeufs aussi parce que des fois l'oeuf va nous rajouter un petit peu plus de de de de liquides mais si vous mélangez bien normalement vous mélangez encore pendant une petite minute là moi je vais je vais passer outre mais vous comprenez la maison simplement en continuant de mélanger ça va prendre forme un peu plus là la technique c'est assez simple en fait des grandes ouais sauf que tu vas voir qu'il y a une cuillère à crème glacée qui est juste là moi je me casse pas la tête j'ai mis un tapis un tapis de silicone la pâte silicone un tapis de cuisson barbecue excusez-moi tapis ne viendrait pas hop on dépose moi je me casse pas la tête que les boulettes soient pas parfaitement rondes si vous voulez les rouler vous l'aidez à la maison on a tous des toques hein ouais hein comme moi ça me dérangerait toi ça te dérange pas tu la boulette et parents enfin je reviens pas alors faites attention isabelle bientôt vacances d'aller la recevoir à la maison faites vos boulettes bien rondes c'est exactement donc on fait ça comme ça on envoie ça deux minutes de chaque côté cuisson direct ça va griller une fois que c'est grillé elles vont pas ressembler à ça pourquoi parce qu'elles vont ressembler à je rajoute une fois qu'elles sont grillées vous comprenez on les a grillé deux minutes de chaque côté on va venir les badigeonner avec notre lac alors moi je l'ai déjà fait ici mais vous comprenez que ça grille tranquillement et ça se fait c'est bien ça c'est la la qui était ici qu'on a fait chauffer tout à fait exactement ça rit en gros prenez le ric vous avez riz basmati riz riz jasmin rit souci moi il me reste du riz sushis j'ai donné un cours de sushis hier euh et il m'en restait donc avant de mettre l'assaisonnement j'en ai gardé petit pois sans balle oui sauce soya donc là pour l'instant vous allez dire oui il y a beaucoup de beaucoup d'ingrédients dans cette recette c'est les mêmes tout le long l'huile de sésame ben oui c'est la même chose et on rajoute on a failli rajouté quatre mais ça vous allez rajouter un deux trois oeufs quatre selon le volume de ric vous avez vous mélangez tout ça d'accord ça va avoir l'air un peu liquide mais vous inquiétez pas d'une si vous laissez reposer un petit cinq minutes il va euh pomper tous les liquides mais qu'est-ce que je suis venu faire j'ai pris une autre cuillère à glace un petit peu plus grosse alors vous assaisonnez un peu de sel un peu de poivre selon mais là on a déjà la sauce soya peut-être ça pourrait si vous avez des fines herbes et moi j'ai pris ça comme ça directement et je dépose ça si je lui donne un petit tampon juste pour qu'elle s'appelait tisse on ferme le couvercle on laisse finir de cuir qu'est-ce que ça nous donne non des belles petites galettes de riz donc voyons à cette étape-là tu vois regarde tu peux encaisser une bougie godzilla surprend à chaque fois jonathan ah ben j'essaye ça tient bien et en plus de ça c'est pas mal ça serait mieux qu'avec qu'avec la semaine passée j'entends une fois que c'est cuit il y a jamais de problème hum non mais c'est vraiment bon quand c'est cuit il y a jamais jamais de soucis un seul les enfants vont adorer alors évidemment faites attention le sucre va avoir tendance à caraméliser encore plus vite dans le barbecue et là normalement ce que je viendrai faire je ferai par exemple une entrée générale tao je viendrai mettre une petite boulette comme ça un peu de graines de sésame si vous avez des micro-pauses ou des petites airs de la coriandre et cetera pourquoi pas vous amuser avec ça et vous vous retrouvez avec une belle petite recette qui est le fun ça fait une petite entrée mais vous pourrez évidemment le faire si tu veux goûter les boulettes vous pouvez le faire évidemment en version en version plat et tu vas voir c'est jusqu'à analyser ce qu'il faut y a juge il y a vraiment tout ce qu'il faut pour pour avoir le petit côté créé le petit côté caramélisé général tao elle marche assez bien évidemment on pourrait le faire avec du poulet on pourrait le faire avec beaucoup beaucoup de recettes comme ça beaucoup de de sortes de protéines différentes même du tofu ça marcherait bien vous passez vos cubes de tofu ou de temps dans la sauce générale tao vous les envoyer dans le barbecue griller un peu puis vous êtes en business donc ça vous donne une option et puis le petit rif ri comme ça ça tu vois les oeufs ont les oeufs ont cuit ça donne vraiment quelque chose à savoir mais qu'est-ce qui fait que tu sais tantôt quand on l'a mis sur le barbecue était elle pas si je lui laisse le temps si je vous laisse encore une petite minute oui je vais finir pour pouvoir le décrocher là c'est encore un petit peu ça manque de canon c'est comme ça qu'on dit aucun problème c'est exactement la même préparation que j'ai fait on les laisse un bon deux minutes deux trois minutes puis après on le retourne et ça se tient très très bien mais ça représente tellement bien j'entends ce concept j'aime bien le côté réglée tu sais oui moi aussi vraiment prairie mais après ça on peut s'amuser pour mettre n'importe quoi à l'intérieur il est vraiment d'autres options aux enfants et aux adultes mais je trouve que ça se présente aussi très bien donc on va préparer pour tout le monde comme ça tout le monde va être content alors on va faire ça moi je suis ton assistante parfait je mets les graines de sésame on peut mettre les graines de sésame vas-y j'suis excellente là-dedans la recette évidemment sur le site de salut bonjour tout est là vous retrouvez tout les quantités les mesures mais essayez-le on a à peu près tout ça dans notre garde manger tous les ingrédients là il manque pas grand-chose hop c'était vraiment très bon très équilibré encore une fois je vais m'en mettre c'est même si j'ai mangé sa moitié ce sera la mienne voilà je vais vous remettre des trousses les mamans c'est toujours démerdes thérèse elles prennent toujours la portion cassée la portion mon intérêtStar Académie - Et c'est pas fini, nouvelle génération