Colorer les lardons dans l’autocuiseur sans couvrir. J'aimerais bien refaire cette recette mais dans l'autocuiseur. Cette recette de boeuf bourguignon se déguste par temps froid et humide. Cuisiner un bœuf bourguignon à l'autocuiseur. Votre autocuiseur s’occupe de tout : … Ajouter le beurre et faire revenir les morceaux de viande sur feu vif. Micheline C. 5 étoiles 23 avril 2020.

Il est délicieux avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes. Il est délicieux avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes. Faites-les colorer, ajoutez l'oignon, laissez dorer. Vous pouvez le cuisiner la veille et le réchauffer le jour même sans aucun problème. Les retirer en laissant la graisse. Plats Préparation. 30 min Boeuf bourguignon à l'autocuiseur.

Maintes fois revisitée, tant elle est appréciée, la recette du bœuf bourguignon est une valeur sûre de la cuisine française. Si je vous dis qu’en rentrant du boulot ce soir je vais préparer un bon boeuf bourguignon pour régaler l’Homme? La préparation des ingrédients : Éplucher et couper les champignons en quartier. Un boeuf bourguignon prêt en 15 minutes grâce à quelques astuces! 23 décembre 2014 8 commentaires. Cette recette de boeuf bourguignon se déguste par temps froid et humide. Toute la famille adore cette recette. Ouvrez l'autocuiseur. Ragoût de boeuf au vin rouge de Bourgogne avec des oignons, des lardons et des carottes : un bourguignon cuit à la Cocotte-Minute facile à réaliser. Retour aux recettes. Coupez les champignons en quartiers.Dans l'autocuiseur, mettez l'huile et le beurre.

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Vous pouvez le cuisiner la veille et le réchauffer le jour même sans aucun problème. Un des ingrédients à privilégier est la viande, sa qualité fera une réelle différence. Jean B.

Un classique de la cuisine française avec ce bourguignon préparé à l'autocuiseur, rapide, facile à réaliser et économique. Boeuf Bourguignon express à l’autocuiseur. Il est délicieux avec des pommes de terre vapeur ou des pâtes. Est-ce que vous pouvez me dire le réajustement des liquides et le temps de cuisson SVP ! C'est le plat familial par excellence. Boeuf bourguignon à l'autocuiseur; Les recettes. Ce ragoût de bœuf mijoté au vin rouge se cuisine facilement. 4 personnes Type de plat. Ingrédients. 20 min Cuisson. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Faites revenir les lardons, retirez-les, réservez-les puis mettez à la place les morceaux de viande. 17 juillet 2020. Découpez la viande en cubes de 50 g. Hachez les oignons et l'ail. Nombre de personnes. Retirez le bouquet garni.Présentez puis servez, accompagné d'une purée de pommes de terre ou de pâtes fraîches.Si vous avez le temps, faites mariner la viande dans le vin rouge 24h à l'avance, en y ajoutant également l'oignon, les carottes, l'ail, le bouquet garni et le sucre.Original : remplacez les 125 ml de vin par le jus d'une orange et parfumez avec le zeste. Chargement du lecteur vidéo... Commentaires. Ancré dans la tradition tout en restant actuel, ce plat se prépare aisément à l'aide d'un autocuiseur. Cette recette de boeuf bourguignon se déguste par temps froid et humide. Lien: https://goodclic.blogspot.com Ingrédients:pomme de terre, carottes, 1 oignon, viande, 200 g de lardon, 75 cl de vin rouge, 45 cl d'eau, huile d'olive.

Merci ! Vous pouvez le cuisiner la veille et le réchauffer le jour même sans aucun problème.

Le boeuf bourguignon peut se congeler.