Chaque établissement organise les flux et la présence des clients dans les zones collectives afin d’assurer la distanciation physique en fonction de la configuration des lieux notamment à l’entrée, à la réception, dans le hall, aux toilettes, dans l’ascenseur… La reprise.

Ce protocole sanitaire HCR a été élaboré par les 4 organisations professionnelles d’employeurs représentatives du secteur HCR dont le GNI.Il a fait l’objet d’une consultation des organisations syndicales de salariés.Ce protocole sanitaire a vocation à s’appliquer le temps de l’épidémie de covid-19, et pourra évoluer avec les instructions gouvernementales.Le clients ne sont pas tenus de porter un masque (sauf au bar, à l’entrée du restaurant ou lorsqu’ils se déplacent dans le restaurant).Chaque établissement organise les flux et la présence des clients dans les zones collectives afin d’assurer la distanciation physique en fonction de la configuration des lieux notamment à l’entrée, à la réception, dans le hall, aux toilettes, dans l’ascenseur…Les buffets sont organisés pour éviter le regroupement de clients et de salariés : limitation du nombre de clients simultanés, marche en avant pour éviter les croisements de clients, et changement de couverts de service à chaque client.Une borne de gel hydroalcoolique est mise à disposition de la clientèle dès l’entrée de l’établissementLes clients des cafés, bars et restaurants doivent porter un masque, sauf lorsqu’ils sont à table.La mesure d’espacement d’un mètre entre les personnes est indiquée via un affichage, un marquage au sol et par consignes orales dans chaque zone d’attente : entrée, accueil, caisse, toilettes…Les tables sont espacées d’un mètre et peuvent accueillir jusqu’à 10 convives.Les menus sont présentés en évitant tout contact : ardoise, oralement, QR code). Protocole sanitaire pour la réouverture des écoles Au programme, capacité d’accueil, gestion d’un cas covid et 10 fiches thématiques … Les tables ne sont servies que par une seule personne en même temps. 30 avril 2020 - Trois vidéos à destination de vos clients pour faire connaître les mesures de protection mises en œuvre pour la réouverture de nos établissements :  Comme vous pourrez le constater, à la suite d’un intense lobbying mené par le GNI, ce protocole sanitaire a été amendé afin de permettre aux traiteurs organisateurs de réceptions de tenir des réceptions debout en extérieur. Le port de charlottes (ou équivalent type filet) et du masque sont obligatoires. La mesure d’espacement d’un mètre entre les personnes est indiquée via un affichage, un marquage au sol et par consignes orales dans chaque zone d’attente : entrée, accueil, caisse, toilettes… Les tables sont espacées d’un mètre et peuvent accueillir jusqu’à 10 convives. Ce protocole sanitaire HCR* a été élaboré par les 4 organisations professionnelles d’employeurs représentatives du secteur HCR dont le GNI. PROTOCOLE SANITAIRE – GUIDE RELATIF AUX ECOLES MATERNELLES ET ELEMENTAIRES Page 3 / 54 Document réalisé par le ministère de l’éducation nationale et de la jeunesse avec le concours de Bureau Veritas Exploitation le 29 avril 2020 Les prescriptions du … Le paiement sans contact (pré-paiement, virement, cartes bancaires, QR code..) est privilégié, et le paiement à table favorisé. Mise à jour du 2 juin 2020 : Le Ministère du travail vient d’arrêter le protocole sanitaire définitif pour les cafés, hôtels et restaurants. Mis à jour le 3 mai- Les protocoles définitifs sont parus.- Annoncé par le ministre, le protocole sanitaire national est aussi une exigence des syndicats. MEN Protocole sanitaire des Ecoles (définitif) – 3 mai 2020. Le Café pédagogique s'est procuré le protocole des écoles élémentaires et maternelles qui ouvriront leurs portes à partir du 11 mai ainsi que celui du second degré. 3 mai 2020 | Actualités. Publié le 31/05/2020. * Le non respect du protocole sanitaire peut être sanctionné par une amende de 4ème classe (c’est à dire pouvant aller jusqu’à 750 euros)Affiches HCR Covid-19 : notre établissement s’engage àAffiches HCR Covid-19 : gestes barrières dans l’etbAffiches HCR Covid-19 : accueil exterieur gel hydroalcooliqueAffiches HCR Covid-19 : bonnes pratiques port du masquesAffiches HCR Covid-19 : Notre établissement s’engage àAffiches HCR Covid-19 : gestes barrières dans l’etbAffiches HCR Covid-19 : accueil exterieur gel hydroalcooliqueAffiches HCR Covid-19 : bonnes pratiques port du masquesFiches conseils (Salle, Cuisine, Plonge, Accueil/Réception, Service Etages, Maître d’hôtel/Responsable de réception TOR, Personne en situation de handicap)Attestation de prise de connaissance du Protocole Sanitaire HCR / Contrats commerciauxModèle d’attestation de remise de documents relatifs aux mesures sanitaires auprès des collaborateursProtocole de déconfinement commun à toute la profession HCR - Code de bonne conduite sanitaire (version définitive validée par le ministère du travail)